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植物名稱

馬拉巴栗(學名:Pachira aquatica,英語:Malabar chestnut)

科目

屬於木棉科馬拉巴栗屬,這個屬的名稱改自蓋亞那語,意思是「在水中」。

別名

發財樹、美國花生、瓜栗、大果木棉

原產地

中美洲墨西哥、哥斯大黎加、南美洲委內瑞拉、圭亞那,台灣於 1930 年代引進種植。

形態描述或特徵簡介

是常綠喬木,熱帶觀葉植物。本省北部冬天常有落葉現象,株高可達六公尺,幹基肥大,肉質狀。葉片為具有五至七枚小葉的掌狀複葉,長橢圓形或倒卵形,頂端短尖,基部楔形,中肋兩面隆起,脈上著生稀疏鏽色星狀毛。花具短柄,著生於枝頂之葉腋間,花瓣五枚,線狀披針形,多為綠白或黃白色;花絲多數,白色。蒴果長橢圓形。初夏開花,約4月下旬至6月中旬左右;而果實則要等到翌年春、夏之際才會成熟。馬拉巴栗又叫「大果木棉」,因為它是木棉科的植物,蒴果橢圓形,木質化,內有數十顆種子。

中醫觀點

性味:樹皮:甘、淡、平。效用:根及樹皮:滋陰,降火,清熱,潤燥,生津,止咳。

藥理作用

 

用途、用法

1 樹幹可供製作紙漿(手抄紙),漿糊之原料。

2 因其耐旱、耐陰性,適合進行盆栽種植,是放置室內的優良材料。

3且種子可炒食,味如花生,香脆可口,故有美國花生之稱。但因其胚芽含微量氰氫酸,勿食用太多

4根具粘液,可作造紙之膠料或漿糊。

5樹形優美,適合於庭園樹、行道樹栽植。

由於樹姿簡潔,抗污染力又強,馬拉巴栗是良好的行道樹,在台北植物園、台中市太原北路、14號省道草屯至埔里路段、花蓮市民權路……等地可見。中研院內則植於植微所溫室西南側門口兩旁、化學所東南側路邊;開花時,記得要走到樹下聞聞它那清淡芬芳的花香喔!此外,其耐陰性極佳,可塑性又好,亦適合做為室內的綠美化植物,您現在就可以轉頭看看辦公室裡有沒有它的蹤影。

如何種植

其耐陰性極佳,可塑性又好,也適合做為室內的綠美化植物,由於生長快速、容易照顧,被視為『懶人植物』,因此很受大家喜愛。馬拉巴栗可用扦插與實生苗兩種方法繁殖,前者基座不會大只會長枝葉,因為觀賞用途不佳園藝界很少用,後者觀賞用途佳叢植或單植都很漂亮園藝界較喜歡生產。

請問大家,您知道我們吃的花生,是長在土裡還是長在樹上?讓您想一下,我先來介紹「馬拉巴栗」這名字的由來:它是從英文名”Malabar chestnut”的第一個字音譯而成,至於為什麼多了一個「栗」字呢?則是因為當初引進本種植物,主要是想作為經濟果樹栽培,由於其種子可如糖炒栗子般炒而食之,故名。此外,又有人將其種子拿來燉排骨湯,味道如花生,因此又名「美國花生」、「美國土豆」。現在,我來回答前面的問題,其實花生是長在土裡的!花生開花之後,子房柄伸長到地下,子房發育也在同一處,所以我們平常吃的花生是從土裡挖出來的。你答對了嗎?然而這個美國花生,卻是長在樹上的,相信老一輩的人都有機會吃過它,不過您跟他說馬拉巴栗,他可能不知道是什麼,還是要說美國花生吧。至於現在物資充裕,大家的口味被養刁了,對於這口感較花生遜色的美國花生就興趣缺缺啦!

不過,台灣人是很有創意的:經由園藝家的栽培,加上商人的炒作,這土土的美國土豆,換了個金光閃閃的名字,變成了「發財樹」,身價竟然大漲!甚至熱銷到國外去,為台灣賺進不少外匯呢!您一定在許多新店開張的門口,或是選舉、喜慶的場合,看到所謂「三編株」、「五編株」,也就是把三、五棵馬拉巴栗編成麻花狀,再繫上大紅緞帶的祝賀盆栽吧!看著這些盆栽,我總是想到古裝劇中重刑犯五花大綁的畫面。據說,這五花大綁的由來是個有趣的故事:話說1986年,韋恩颱風來襲時,有個貨櫃車司機因無法出車,待在家中幫老婆綁辮子,一時突發奇想,隨手把五棵馬拉巴栗種在同一盆子,並把他們的枝幹也綁成辮子狀,沒想到受到街坊鄰居熱烈歡迎,如今已成為東南亞最普遍的觀賞植物之一,現在到埔里地區仍可以見到大面積的栽植。馬拉巴栗在台灣有很重要的經濟地未,在2005年的出口收入達2億5千萬新台幣。

 

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